La Harina de Quinoa Natural Seed x 250gr es una harina libre de gluten elaborada a partir de granos de quinoa lavados y desaponificados previamente. Esto le elimina el sabor amargo, dejándola con un sabor más agradable.
Características principales
Libre de gluten (Sin TACC): Es apta para celíacos y para quienes desean evitar el gluten en su dieta.
Aporta nutrientes: La harina de quinoa es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales.
Alto valor proteico: Las proteínas que aporta se consideran de alta calidad, comparables con las de la leche.
Origen: Argentina.
Bajo índice glucémico: Esto ayuda a que el cuerpo libere energía de forma progresiva, y es una buena opción para personas con diabetes.
Beneficios adicionales: Contiene fitoestrógenos que pueden ayudar a prevenir la osteoporosis.
Composición y beneficios
Nutrientes: Aporta fibra, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales como el hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
Fibra: Su alto contenido en fibra, tanto soluble como insoluble, tiene un gran poder saciante y favorece la digestión.
Grasas insaturadas: Contiene mayor cantidad de grasas insaturadas que otros cereales.
Aminoácidos esenciales: Aporta todos los aminoácidos esenciales, lo que la hace un alimento completo para quienes siguen una dieta vegetariana.
