Stevia Especial para Cocina - DULRI x 60g
La potencia de la stevia pura, concentrada para tus creaciones culinarias. Este formato de Stevia DULRI está diseñado específicamente para cocinar y hornear, presentándose generalmente en polvo fino o en pequeños cristales de alta concentración. Debido a su gran poder endulzante (hasta 300 veces más que el azúcar), se utiliza en cantidades muy pequeñas. Es el aliado perfecto para preparar postres, mermeladas, salsas y bebidas completamente naturales, sin calorías y aptas para dietas restrictivas.
Características y Beneficios:
- Alta Concentración y Potencia Endulzante: Unos pocos gramos equivalen a una gran cantidad de azúcar, por lo que un envase pequeño de 60g rinde para muchas preparaciones.
- Formulado para Resistir el Calor: Mantiene su dulzor estable durante la cocción y el horneado, sin descomponerse o volverse amarga, a diferencia de otros edulcorantes.
- Pureza y Naturalidad: Suele ser extracto puro de glucósidos de esteviol, sin añadidos como eritritol o maltodextrina, siendo la opción más natural y concentrada.
- Ideal para Recetas Específicas: Perfecta para quienes siguen dietas cetogénicas (keto), paleo, diabéticas o alcalinas y necesitan un endulzante que no altere los macros de sus recetas.
- Envase Práctico y de Larga Duración: Su pequeño tamaño facilita el almacenamiento y, debido a su potencia, dura mucho tiempo incluso con uso frecuente en la cocina.
Modo de Uso (IMPORTANTE):
No usar en proporción 1:1 con el azúcar. Leer atentamente la etiqueta para conocer su equivalencia (ej: 1 cucharadita de este producto = 1 taza de azúcar). Comenzar siempre con menos cantidad de la indicada y ajustar al gusto para evitar sobreendulzar.
