OLIVARIA - Aceite de Oliva Extra Virgen x 2L
La esencia misma del fruto, capturada en su estado más puro y noble. Nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen OLIVARIA es el resultado de una cuidada selección de aceitunas de primera calidad, procesadas en frío para preservar intactos su aroma, sabor y propiedades nutricionales. Con un color dorado verdoso intenso y un aroma frutado, es un producto gourmet que eleva cualquier plato, desde la salsa más simple hasta la preparación más elaborada.
Componentes Principales:
- 100% Aceite de oliva de la variedad Arbequina y Picual, extraído en frío (<27°C).
Características y Beneficios:
- Extracción en Frío y Máxima Calidad: Cumple con los estándares más exigentes de acidez (<0.8%), garantizando un auténtico Aceite de Oliva Extra Virgen con todo su sabor y propiedades saludables.
- Perfil Sensorial Excepcional: Notas afrutadas verdes de hierba recién cortada y alcachofa, con un delicado amargor y un picor final equilibrado y armonioso, signo de su alta concentración de antioxidantes naturales (polifenoles).
- Corazón de la Dieta Mediterránea: Rico en ácido oleico (grasa monoinsaturada) y antioxidantes, contribuye al cuidado del sistema cardiovascular y a la protección de las células frente al estrés oxidativo.
- Versatilidad Gourmet en la Cocina: Ideal para usar en crudo sobre ensaladas, tostadas, gazpachos y carpaccios, donde sus matices brillan. También resiste perfectamente salteados suaves, realzando el sabor de los alimentos sin enmascararlos.
- Formato Familiar y Práctico: La botella de 2 litros es la opción perfecta para hogares que aprecian la calidad y consumen aceite de oliva a diario, ofreciendo una excelente relación calidad-precio sin comprometer la excelencia.
Sugerencia de Uso:
Para apreciar todo su bouquet, sírvelo a temperatura ambiente. Úsalo como el toque final en tus platos: un hilillo sobre pescado a la plancha, unas gotas sobre un puré de papas o un generoso chorro en tu pasta favorita harán la diferencia entre un plato bueno y uno memorable.
