VANOLI - Salsa Inglesa Tipo Worcestershire x 190ml
El toque umami secreto para tus platos. Nuestra Salsa Inglesa es un condimento líquido fermentado, complejo y ligeramente ácido, que añade profundidad y un sabor salado único. Unas gotas son suficientes para transformar carnes, salsas, marinados, Bloody Mary y hasta quesos, aportando un carácter inconfundible.
Componentes Principales:
- Vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas, tamarindo, cebolla, ajo, especias, extracto de apio.
Características y Beneficios:
- Potenciador de Sabor Umami: Gracias a las anchoas y la fermentación, aporta la quintaesencia del sabor sabroso.
- Versatilidad en la Cocina: Esencial para la salsa cocktail, para realzar guisos de carne, estofados, hamburguesas y aderezos para ensalada César.
- Uso por Gotas o Chorro: Unas gotas aromatizan; un chorrito pequeño sazona profundamente.
- Fermentación Tradicional: Elaborada mediante un proceso que desarrolla su complejo perfil de sabores.
- Envase Práctico con Dosificador: Frasco de 190ml con tapa vertedora para un uso controlado y sin desperdicio.