Aceto Balsámico Millan Acetaia Dimoden - 250ml
Un auténtico Aceto Balsámico de Módena IGP (Indicación Geográfica Protegida), elaborado por "Millan" siguiendo la tradición italiana. Envejecido en barricas de madera, presenta un color marrón oscuro intenso, una consistencia viscosa y un equilibrio perfecto entre la acidez vibrante y la dulzura compleja de la uva cocida concentrada. Aromas a cereza madura, regaliz y madera noble.
Componentes Principales:
- Mosto de uva cocido, vinagre de vino. Envejecido en barricas. Acidez mínima 6%. Conforme al reglamento IGP de Aceto Balsámico di Modena.
Beneficios y Usos:
- Autenticidad Italiana Garantizada: Sello IGP que avala su origen, proceso y calidad.
- Envejecimiento en Madera: Adquiere complejidad y suavidad, eliminando aristas agresivas.
- Uso en Crudo de Excelencia: Para rociar sobre fresas con pimienta, carpaccio de res, risotto o burrata. Nunca cocinar.
- Digestivo Natural: Una gotas al final de la comida pueden ayudar a la digestión.
