Aceite Zuccardi Coratina - 500ml | Potencia y Carácter
Un virgen extra de carácter marcado e intensidad excepcional, elaborado con la variedad Coratina. De un verde brillante profundo, despliega aromas potentes a alcachofa cruda, rúcula, tomate verde y plátano. En boca es un torrente de sensaciones: un frutado verde muy intenso, un amargor pronunciado y un picante fuerte y persistente que llena la garganta, indicativo de su extraordinario contenido en polifenoles.
Componentes Principales:
- 100% Aceite de Oliva Virgen Extra. Varietal Coratina, adaptada a los suelos y clima mendocino.
Beneficios Clave:
- Súper Antioxidante Natural: Posee uno de los niveles más altos de polifenoles entre las variedades, ofreciendo máxima protección celular.
- Propiedades Antiinflamatorias Potenciadas: Su alto contenido de oleocantal aporta un efecto antiinflamatorio comparable al ibuprofeno (de forma natural).
- Para Paladares Aventureros: Transforma platos simples con su potencia. Perfecto para bruschettas, sopas contundentes, papas al horno y platos de invierno.
- Gran Estabilidad: Su composición lo hace muy resistente a la oxidación, tanto en almacenamiento como en cocción a altas temperaturas.