Aceite Zuccardi Arauco - 500ml | El Origen Argentino
Un aceite de oliva virgen extra emblemático, elaborado con la variedad autóctona argentina Arauco. Esta aceituna, descendiente directa de las primeras traídas por los colonizadores españoles, produce un aceite de color verde intenso con reflejos dorados. Su perfil es complejo: intensamente frutado a hierba recién cortada y alcachofa, con un amargor medio y un picante persistente y armonioso que denota su alta concentración de antioxidantes naturales.
Componentes Principales:
- 100% Aceite de Oliva Virgen Extra. Varietal Arauco, cosechada en fincas de la Bodega Zuccardi en el Valle de Uco, Mendoza.
Beneficios Clave:
- Alto Contenido de Polifenoles: Su picante característico es señal de una gran concentración de antioxidantes como el oleocantal, con propiedades antiinflamatorias.
- Identidad Autóctona: Representa la herencia olivícola argentina con un perfil único en el mundo.
- Excelencia Gastronómica: Ideal para platos robustos donde su personalidad brille: carnes a la parrilla, pastas con salsa, legumbres y para mojar pan artesanal.
- Salud Cardiovascular: Rico en ácido oleico, contribuye a mantener niveles saludables de colesterol.