Aceite Zuccardi Genovesa - 250ml | Suavidad y Elegancia
Un virgen extra de perfil delicado y elegante, elaborado con la variedad Arbequina (aquí llamada Genovesa). De color amarillo verdoso pálido, ofrece un aroma fresco y dulce que recuerda a manzana verde, almendra fresca y hierbas finas. En boca es notablemente suave, con un frutado medio, un amargor casi imperceptible y un picante muy ligero. Es el aceite perfecto para quienes buscan armonía y finura.
Componentes Principales:
- 100% Aceite de Oliva Virgen Extra. Varietal Arbequina (Genovesa), cultivada en la región de Mendoza.
Beneficios Clave:
- Alta Digestibilidad y Versatilidad: Su suavidad lo hace perfecto para todo tipo de paladares y para usar en crudo en platos delicados.
- Ideal para Cocina de Alta Gama: Excelente en vinagretas ligeras, pescados blancos a la plancha, carpaccios, postres y para terminar cremas de verduras.
- Conserva Nutrientes en Crudo: Al ser tan agradable en crudo, se aprovechan al máximo sus vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y antioxidantes.
- Equilibrio de Sabores: Realza los ingredientes sin dominarlos, respetando la esencia de cada plato.