Las ciruelas D'Agen por 500 gr son ciruelas deshidratadas de tamaño mediano y sabor intenso, con una piel de color púrpura oscuro. Son ricas en fibra, potasio y betacarotenos, lo que les confiere un efecto laxante beneficioso para el estreñimiento y el buen funcionamiento intestinal. Son ideales para consumir solas como snack, en compotas, mermeladas o para endulzar preparaciones.
Características principales
Origen y variedad: Son ciruelas de la variedad D'Agen, originaria de Francia, adaptada y cultivada en Argentina.
Forma y color: Tienen un tamaño mediano y una forma ovalada, con una piel de color rojo oscuro a púrpura.
Sabor y textura: Poseen un sabor intenso y una textura suave, resultado de su proceso de deshidratación.
Nutrición: Son una excelente fuente de fibra dietética, potasio, betacarotenos y antioxidantes.
Beneficios: Ayudan a mejorar el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento debido a su alto contenido de fibra. También pueden ayudar a regular el colesterol y a combatir la fatiga.
Usos culinarios
Consumo directo: Se pueden comer solas como un snack saludable.
Repostería: Se utilizan para preparar mermeladas, compotas o para endulzar postres.
Bebidas: Pueden ser procesadas para añadir a licuados y helados