El Poroto Mung Orgánico Yin Yang x 500 gres una legumbre con alto valor nutritivo, que se distingue por su cultivo orgánico, lo que significa que no se utilizan agroquímicos. Es apto para celíacos y veganos, además de ser una buena fuente de fibra y proteínas.
Características principales
Libre de gluten: El producto es apto para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, como se destaca en varios minoristas en línea, como Pleny.
Orgánico: Certificado por la Organización Internacional Agropecuaria, lo que garantiza un cultivo sin el uso de conservantes, estabilizantes ni otros aditivos químicos.
Alto contenido de proteínas y fibras: Es rico en nutrientes esenciales, lo que lo hace una opción ideal para dietas veganas y vegetarianas.
Sin grasas trans y colesterol: Es un alimento saludable que no contiene grasas trans ni colesterol.
Versátil en la cocina: Gracias a su textura suave después de la cocción y su sabor ligeramente dulce y a nuez, es ideal para ensaladas, sopas, guisos, y para hacer brotes.
Presentación: Viene en una bolsa de 500 gr, como se indica en varias tiendas en línea.
Beneficios nutricionales
Desintoxicante: Contribuye a la eliminación de toxinas del organismo.
Digestión fácil: Se digiere con facilidad, sin sobrecargar el sistema digestivo.
Alto contenido de minerales: Aporta minerales como hierro, potasio, magnesio, zinc y fósforo.
Fuente de vitaminas: Proporciona vitaminas del complejo B, que contribuyen al buen funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio, además de las vitaminas A y C, que actúan como antioxidantes.