Café Colombia Santander - Penguin Coffee

Origen y producción

Región: Los granos provienen de la región de Santander en Colombia, conocida por sus condiciones geográficas ideales para el cultivo del café.

Proceso: El café es recolectado de forma artesanal y transportado, en algunos casos, a lomo de mula, lo que refleja un proceso cuidadoso y tradicional.

Perfil de sabor y aroma

Notas de cata: Los cafés de esta región suelen presentar un equilibrio entre notas frutales y cítricas, con toques achocolatados y sutilmente picantes.

Aroma: Intenso y distintivo, reflejo del cuidado en el proceso de selección y tostado de los granos.

Presentación y formato

Peso: Envase de 250 gramos, ideal para quienes buscan probar cafés de especialidad o para un consumo más personal.

Formato: Generalmente se ofrece en grano, lo que permite al consumidor molerlo según sus preferencias y método de preparación (fina, media o gruesa).

Calidad y marca

Café de especialidad: Este producto es clasificado como café de especialidad, lo que implica que ha sido cultivado, procesado y tostado bajo estándares de alta calidad.

Marca: Penguin Coffee es la empresa tostadora que selecciona y distribuye este café, enfocada en ofrecer productos de alta calidad para los amantes del buen café.