Aceitunas Negras en Salmuera - LA TRANQUILINA x 330g
La intensidad y el sabor profundo de las aceitunas maduras, conservadas en su salmuera natural. Nuestras aceitunas negras son seleccionadas en su punto óptimo de maduración y curadas en salmuera para resaltar su característico sabor frutado, ligeramente amargo y de textura carnosa. Son un ingrediente versátil y esencial en la cocina mediterránea, perfectas para ensaladas, pastas, pizzas, tapenades o simplemente para disfrutar como parte de una picada.
Características y Beneficios:
- Sabor Intenso y Carnoso: Las aceitunas negras maduras ofrecen un sabor más profundo y complejo que las verdes, con notas frutadas y una textura tierna y satisfactoria.
- Conservadas en Salmuera Natural: El proceso de curación en salmuera realza su sabor y las mantiene jugosas, sin necesidad de aditivos artificiales.
- Versatilidad Culinaria: Ideales para picar, para agregar a ensaladas griegas o niçoise, para hornear sobre panes focaccia, para hacer tapenade o para guisos mediterráneos.
- Fuente de Grasas Saludables: Ricas en ácido oleico (grasa monoinsaturada), beneficioso para la salud cardiovascular.
- Envase Práctico con Líquido de Gobierno: El frasco incluye la salmuera, que ayuda a preservar su frescura y sabor una vez abierto. Escurrir antes de usar o utilizar el líquido para aderezos.