La harina de garbanzos Yin Yang SIN TACC de 250 gramos es un producto apto para celíacos y veganos, rico en proteínas y fibra. Es versátil en la cocina y puede usarse tanto en preparaciones saladas como dulces.
Características principales
Apta para celíacos: Al estar certificada como "Sin TACC" (Trigo, Avena, Cebada y Centeno), es apta para el consumo de personas celíacas o con sensibilidad al gluten, evitando el riesgo de contaminación cruzada.
Origen vegetal: Es 100% vegana, lo que la hace una excelente opción de proteína de origen vegetal.
Alto valor nutricional: Es una fuente de proteínas y fibra que ayuda a la salud intestinal y aporta carbohidratos de liberación lenta.
Versátil: Aunque su uso más conocido es para preparar fainá, también se utiliza en panadería, repostería, para espesar salsas y como rebozador.
Ingredientes: Su único ingrediente son garbanzos molidos.
Otros atributos: Es libre de azúcar y sin lactosa.
Usos sugeridos
Fainá: Es su uso más tradicional y conocido.
Repostería y panadería: Se puede usar para hacer panes y productos horneados sin gluten.
Rebozados: Ideal para rebozar verduras, carnes y pescado.
Espesante: Funciona como un buen espesante para sopas y guisos.
Mascarilla facial: Algunas personas la usan para mascarillas de belleza, ya que ayuda a controlar la grasa de la piel.
-1000x1000.jpg "Harina de Garbanzos SIN TACC x 250 Gr (Yin Yang)")