COPANI - Tableta Chocolate 70% Cacao x 63g
La esencia pura del chocolate de calidad. Esta tableta con un 70% de cacao es la elección clásica para los puristas. Sin aditivos que distraigan, permite apreciar la complejidad y profundidad de un buen grano de cacao, con su equilibrio perfecto entre amargor, acidez y notas frutales. Un estándar de excelencia en su expresión más sencilla.
Componentes Principales:
- Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de soja (emulsionante), esencia de vainilla natural.
Características y Beneficios:
- Porcentaje de Cacao Ideal: El 70% ofrece la intensidad justa para disfrutar del verdadero sabor del chocolate sin resultar excesivamente amargo para la mayoría de los paladares.
- Sabor Complejo y Equilibrado: Notas a frutos rojos, cítricos o nueces, dependiendo del origen del cacao, con un final persistente y agradable.
- Textura Sedosa y de Buena Rotura: Se parte con un sonido limpio y se derrite de manera uniforme, señal de un buen temple del chocolate.
- Versatilidad Absoluta: Perfecta para comer sola, para cocinar postres gourmet o para acompañar una copa de vino.
- Clásico Atemporal: La tableta que nunca falla, siempre es una elección segura y satisfactoria para cualquier ocasión.